山西省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~1、一家号称太原最正宗的打卤面，今天我们就去尝尝，到底有多好吃？作为一个地地道道的山西人，你要让我选一样主食连吃一个月，那犹豫都不带犹豫的，一定是面，因为山西面的种类实在是太多了，什么刀削面、焖面、猫耳朵、揪片、剔尖等等，今天我们就来说说老太原人最爱吃的面食之一打卤面。我一直在收集太原好吃的打卤面小店，听说距离单位很近有一家号称太原最好吃的打卤面，于是迫不及待的拉上同事，去吃一吃到底有多正宗。先去点餐交钱，然后去取餐。点餐的老板记忆力超好，人多也不会记混，超佩服。打卤面不错，面条很劲道，咸淡刚好，小碗量很小，可以搭配卤蛋。要去他们家吃饭的食客们注意啦！叠一碗打卤面营业时间早上6.30到下午3点！右手边等拿饭，虽然人很多，但面真的很快就出来，大锅一次好多碗，出来浇卤就完事了。打卤面里边有韭菜。光这些食材我都记不住，更别说让我自己做了，看来想要做好一碗正宗的打卤面，并没有看起来那么简单。问起老板为什么要叫叠一碗打卤面，老板说老太原人有一种习惯，吃面不叫吃叫叠，所以他直接就叫叠一碗打卤面，好听又好记，老板骄傲的说，一到中午就路虎、宝马，各种豪车就来他家排队吃面了。2、央视报道！山西这条高铁即将开通！全程只需40分钟！一列高速综合检测列车。进入开通运营倒计时！联调联试工作将对沿线各项设备逐步进行测试，并依据测试结果对线路进行调试、优化，是确保大张高铁高标准、高质量开通运营的重要一环。联调联试结束后，大张高铁将展开运行试验，通过初步验收、安全评估、达标评定后，便可完全具备开通运营条件。呼张高速铁路，西联大西客运专线。同时，也会缩短山西与。人畅其行，物畅其流。3、山西旅游地点集锦，五台山、平遥古城都值得一去云冈石窟是中国四大石窟之一，造像气势宏伟，内容丰富多彩，堪称公元5世纪中国石刻艺术之冠，被誉为中国古代雕刻艺术的宝库。中华五岳之一的北岳恒山位于山西省浑源县内，其横亘于山西北部高原与冀中平原之间，因其险峻的自然山势和地理位置的特点，成为兵家必争之地，也被誉为北国万山之宗主。这里也是一个四季均能赏美景的胜地，春天赏桃花，夏秋季节避暑，冬天也可以观雪景。五台山，中国佛教四大名山，世界五大佛教圣地，位于山西省忻州市。塔院寺的大白塔是五台山的标志。乔家大院是《大红灯笼高高挂》拍摄地，是清代商业金融资本家乔致庸的宅院。平遥古城位于山西省中部平遥县内，始建于西周宣王时期。山西平遥被称为“保存最为完好的四大古城”之一，也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。堡内儒释道相融合，关帝庙、空王佛祠、二郎庙，更有国内罕见的北朝地道、琉璃杯和可罕庙。榆次老城是游览晋商文化走廊的起点之一，于隋开皇二年在汉城旧址上修筑起来，迄今已有多年的历史。4、走西口，什么是走西口？从山西到哪儿？很多人都没有弄清！由山西河曲、晋中经由杀虎口北上至今包头、河套、鄂尔多斯等广大地区。既走西口，必有走东口。走东口即由山西中北部，经山西阳高县一带至今集宁、张家口坝上一带。河曲县的西口古渡，河对岸就是内蒙，真正的走西口就是从河曲县的水旱码头西口古渡到内蒙，杀虎口出关的只是右玉县一带的当人，经大同县张家口出关的人主要还是大同县本地人，大部分人都是通过河曲县水旱码头西口古渡去内蒙的，出名就在他是官道，经商的主要路线，解放前右玉一带有很多养骡马，骆驼的，就是为了走商就像现在运输队。小时候听奶奶经常讲走口外就是去内蒙做生意，老人在世时包头呼市集宁丰镇的朋友经常来大同看她：实际上这些长辈就是当年走西口的大同人。走西口的中部的口就是今天的杀虎口，从口里走出来的人主要居住在集宁以西，包头以东，再往西主要以陕北人和甘肃人居多，集宁以东是河北人较多，通辽以东就为是闯关东的山东人为主了。从河曲过河是出去卖苦力的，干人一条，没带多少东西渡河过去就是内蒙准噶尔旗，也就是所说的河套地区，这里土地多，过河的人大部分是去卖苦力的。5、山西国庆小长假旅游，这5个生态古村不能错过碛口古镇素有“九曲黄河第一镇”的美誉，是一处国内知名的贸易重镇。在古时候，碛口古镇作为山西水运和陆运交换的枢纽，历史悠久经济也十分发达。在古时候，这是一处十分繁华热闹的黄河小镇，不仅在湖北经济上起着重要作用还是一处军事重地。如今来到这里参观游览，还能够看到保存在这里的古街古民居，可以说是一处历史气息几位浓厚的景点了。而后四皇子郁郁而终，随从们归顺了清朝便在这里住了下来，最后便演变成了了一个村落，叫做王化沟村。这是一座修建在悬崖之上的古村，历经三百多年古村风貌依旧保持着传统，如今来到这里还能看到这里整个村子悬在空中的奇观。岳家寨村位于平顺县的石城镇，是一座隐藏在深山之中的古老村落。除了岳家寨村之外，井底村也是一座藏在群山之中的古老村落。说起这座在山西大地上十分有名的古村落张壁村，便不得不提到那座被遗留在此地的地下古城了。在张壁村的下面藏着一座令人惊叹的神秘底下城，这里遗留下的一个个未解之谜吸引着众多来到这里的人。张壁村的位置处在山西介休的龙凤镇，在这里三面都是沟壑，只有一面靠着山，是个易守难攻地势险峻的古村。
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